 |
| طريقة عمل المكرونة بالجمبري |
طريقة عمل المكرونة بالجمبري
المقادير :
- كيس مكرونة شرايط
- ربع كيلو جمبري صغير
- معلقتين زبدة
- فصين توم مفرومين
- كوب كريمة طبخ او كوبايتين حليب متدوب فيهم معلقتين كبار دقيق
- مكعبين جبنة كيري
- رشة بقدونس مفروم
طريقة التحضير :
- في حلة نغلي ماء بزيت وملح لسلق المكرونة وبعد السوا نحطها ف طبق تحت ماء بارد
- تشويح فصين التوم بمعلقتين زبدة كبار وبعدين انزل بالجمبري واشوحه معاهم وبعد كدة بحط كوباية الكريمة او اللبن بالدقيق ونقلبه كويس ونخلي قوامه خفيف مش زي البشاميل
- نضع مكعبات الكيري واقلبهم جيداً وبعد كدة احط الملح والفلفل حسب الرغبة
- وبعد كدة نحط المكرونة ع الصوص ونقلبهم وبعد كدة نغرفم وزينهم برشة البقدونس المفروم
يمكنكم الإطلاع ايضا علي جميع الماكولات في هذا القسم.. اضغط هنا
***********************
***********************
إرسال تعليق