طريقة عمل البسبوسة
المقادير :
- 1/2 كيلو سميد بسبوسة
- 1 كوب زبادي
- 1 كوب سكر
- 1/4 كوب سمنة
- معلقة صغيرة بكينج بودر
- ربع معلقة ملح
طريقة التحضير :
- نحضر إناء ونضع فيه السميد والسمنة والسكر ونمزجهم جيداً
- وفي إناء اخر نضع الزبادي و معلقة البيكنج بودر و الملح ونقلبهم جيداً
- وبعد ذلك نضع الخليطان علي بعضهما وتقليبهم حتي يختلطوا بس ليس اختلاط كلي
- ونحضر صينية وندهنها سمنة ونضع بها الخليط ثم ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180
- اول ما نطلعها نحط الشربات الساخن وتزينها حسب الرغبة
***********************
***********************
إرسال تعليق