طريقة عمل بودينج الشوكولاتة

المقادير :

2 كوب من اللبن (بدرجة حرارة الغرفة)

1/2 كوب من شوكولاتة خام مبشورة
1/4 كوب من سكر ناعم
3 معالق كبيرة من الكاكاو محلي
معلقة كبيرة من الكريم شانتية (بودر)
معلقة كبيرة من النشا
معلقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير :

  1. نحضر حلة ونضع بها اللبن والنشا  والسكر و الكريم شانتيه  و الفانليا والكاكاو و نقلبهم ع البارد حتي تذوب كل المكونات ف اللبن .
  2. نضعها ع النار هادئة نسبيًا مع الاستمرار ف التقليب حتي الغليان .
  3. نطفي النار و نضع عليها الشوكولاتة الخام و نقلب حتي تذوب الشوكولاتة .
  4. ثم نضعها ف كاسات ونضعها ف التلاجة حتي تتماسك كليًا .
  5. يمكن تزينها بأي نوع من الفواكه او الشوكولاتة او الكريم شانتية حسب الرغبة .


أتمني تكون قد استفدت

***********************


***********************

Post a Comment

أحدث أقدم